Simplification des géométries pour les grandes tables (> 10 000 lignes) avec `rmapshaper::ms_simplify` :
  -`keep = 0.1` : Conserve 10 % des points d'origine.
  -`keep_shapes = TRUE` : Préserve la forme géométrique originale.
Pas de simplification si la table a moins de 10 000 lignes.
+ affichage d'un message selon le cas