refactor(utilisateur): simplifie la structure d'un utilisateur entreprise (#1423)

packages/api/src/api/graphql/resolvers/titres-activites.ts

...ages/api/src/api/rest/administrations.test.integration.ts

packages/api/src/api/rest/entreprises.test.integration.ts

packages/api/src/api/rest/etapes.test.integration.ts

packages/api/src/api/rest/permissions/avis.test.ts

packages/api/src/api/rest/permissions/avis.ts

packages/api/src/api/rest/permissions/demarches.test.ts

packages/api/src/api/rest/permissions/documents.test.ts

packages/api/src/api/rest/permissions/documents.ts

packages/api/src/api/rest/permissions/etapes.test.ts

packages/api/src/api/rest/titre-demande.test.integration.ts

packages/api/src/api/rest/titres.test.integration.ts

packages/api/src/api/rest/upload.test.ts

packages/api/src/api/rest/utilisateurs.test.integration.ts

...usiness/validations/utilisateur-updation-validate.test.ts

...src/business/validations/utilisateur-updation-validate.ts

.../api/src/database/queries/permissions/titres-activites.ts

.../api/src/database/queries/permissions/titres-demarches.ts

...ges/api/src/database/queries/permissions/titres-etapes.ts

packages/api/src/database/queries/permissions/titres.ts