recalculer l'indicateur d'étalement urbain

Lors de la mêlée du 01/04/2022 du projet propre.artificialisation, la méthode de calcul a été clarifiée par Gwénaëlle Le Bourhis : l'indicateur se calcule avec un écart de 1 ans entre l'état des stocks d'artificialisation (année n) et la population légale (année n-1) pour tenir compte des délais de latence (cf. ticket 67 du projet propre.artificialisation : Vérifier les données utilisées dans la carte 3-2).